ほっこりシチューができました
2009年10月11日 読書 コメント (4)
旅先で食べたシチューがとてもおいしかった。
有機栽培の野菜に地鶏のクリームシチュー。
野菜も鶏もしっかり素材の味が濃いのに、
シチューはあっさり薄味。
体が芯からあったまった。
あの味を体が必要としてるなー。
再現してみようと思い、
今夜は根菜たっぷりのシチューにしました。
大根、ごぼう、れんこん、にんじん、たまねぎ、
カリフラワー、さつまいも、しめじ、
骨付きの鶏肉、
みんな、ことこと煮込みました。
ほっこりおいしいお味のできあがり。
でも、あの時のおいしさは、
一緒に食べた友達とわかちあったから特別だね。
さて・・・
気分を変えようと日記も秋色に衣替えしてみました。
いいんじゃない？
割と気に入ってます。
コメント
日記の雰囲気ががらりと変っていたので、
「あれ？誰の日記？」って思ってしまいました（笑）
すごくいいと思います＾＾
シチュー作ったんですね！
食べたのとちがっていたようですが、これはこれで愛情たっぷりで良いんじゃないでしょうか！！！食べてみたいです（笑）
世間は３連休ですね！！
因みに自分は会社です・・・。
昨日（日曜）は、立川のルミネ、入間のコストコに行って来ました・・・
疲れた！笑
ちょっと衣替えね！
現実の衣替えはちっとも終わってないのですが･･･
いいですか？ほめられてうれしい＾＾
はい、模様替え。
もちろん、シチューは愛情たっぷりですよ！
連休ものんびりするというわけにもいきませんものね。
私も仕事がなければ・・・
そのかわり平日にしっかり休ませていただきます。